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曹云鹤

动物科学技术学院

个人资料

  • 部门: 动物科学技术学院
  • 性别:
  • 民族: 汉族
  • 专业技术职务: 教授
  • 行政职务:
  • 主要研究方向:
  • 毕业院校: 中国农业大学
  • 学位: 博士
  • 联系电话: 010-62733576
  • 电子邮箱: caoyh@cau.edu.cn
  • 办公地址: 饲料中心科研楼1103室
  • 通讯地址: 北京市海淀区圆明园西路2号
  • 邮编: 100193
  • 传真:

专家类别

  • 学术学位导师类型: 博导兼硕导
  • 专业学位研究生导师类型: 硕导
  • 从事学科1: 畜牧学
  • 从事学科2:
  • 从事专业1: 动物营养与饲料科学
  • 从事专业2:
  • 研究方向1: 饲料生物技术;生物饲料添加剂
  • 研究方向2: 生物饲料添加剂
  • 从事专业学位领域名称: 畜牧

教育经历

  • 1999.09.01-2002.06.10,博士,中国农业大学,生物化学
  • 1997.09.01-1999.07.01,中国农业大学
  • 1991.09.01-1995.06.01,北京农业大学

个人简介

中国农业大学动物科技学院教授、博士生导师。北京市畜牧兽医学会第十一届理事会理事,中国生物工程学会会员。2008年入选教育部新世纪优秀人才支持计划。主持国家自然基金面上项目等多项国家级课题;发表研究论文50余篇,授权国家发明专利10余项,多项技术成果获得转化;主编“十二五”国家级规划教材1部;主持完成国家强制标准1项;获得国家科技进步二等奖等多项奖励。

教学科研概况

社会职务

活动动态

研究领域

动物营养与饲料科学

研究方向1:饲料酶基因挖掘、催化机理、高效表达与分子改良;

研究方向2:益生菌的筛选、应用效果评价、作用机理研究;

研究方向3:非常规饲料原料高效利用技术研究。


开授课程

本科生课程:近十年课程数据
  • 1、动物营养学,2024-2025,第二学期,星期一星期三,西校区
  • 2、发酵工程,2024-2025,第二学期,星期二星期四,西校区
  • 3、动物营养学,2023-2024,第二学期,星期一星期五,西校区
  • 4、发酵工程,2023-2024,第二学期,星期二星期四,西校区
  • 5、动物营养学,2022-2023,第二学期,星期一星期五,西校区
  • 6、发酵工程,2022-2023,第二学期,星期三星期五,西校区
  • 7、发酵工程,2021-2022,第二学期,星期三星期五,西校区
  • 8、发酵工程,2020-2021,第二学期,星期三星期五,西校区
  • 9、猪营养,2020-2021,第一学期,星期三星期五,西校区
  • 10、发酵工程,2019-2020,第二学期,星期三星期五,西校区
  • 11、猪营养,2019-2020,第一学期,星期三星期五,西校区
  • 12、发酵工程,2018-2019,第二学期,星期三星期五,西校区

研究生课程:近十年课程数据
  • 1、饲料加工与检测技术,2024-2025,第二学期,星期二
  • 2、饲料加工与检测技术,2023-2024,第一学期,星期一

科研项目

纵向项目
  • 1、2024.06.04-2025.03.31,国家部委其他科技项目,种养结合的循环农业助力乡村振兴战略研究
  • 2、2024.06.04-2025.03.31,国家部委其他科技项目,种养结合循环农业的养分流动与管理研究
  • 3、2022.12.21-2024.12.31,省、自治区、直辖市科技项目,猪用蛋白饲料资源开发与产品创制
  • 4、2022.11.07-2024.12.31,省、自治区、直辖市科技项目,替抗饲料添加剂菜芙蓉黄酮高效提取技术研究及应用
  • 5、2022.06.22-2024.11.30,国家重点研发计划,非常规蛋白资源利用相关酶全新设计和分子改良
  • 6、2022.03.24-2024.12.31,国家重点研发计划,菜粕菌酶协同预消化工艺研究
  • 7、2019.10.23-2021.09.30,省、自治区、直辖市科技项目,高效抗菌肽产品的研发及其在无抗养殖和绿色种植中的应用研究
  • 8、2019.09.20-2021.08.31,省、自治区、直辖市科技项目,固态发酵工艺技术攻关和微生物发酵饲料安全验证
  • 9、2018.11.01-2020.12.31,国家重点研发计划,畜禽安全高效饲养防病抗病生物活性新产品研制
  • 10、2018.10.09-2022.12.31,国家自然科学基金项目,硫色曲霉葡萄糖氧化酶催化机理与应用研究
  • 11、2017.08.28-2021.12.31,国家自然科学基金项目,藏猪源解淀粉芽孢杆菌纤维素酶的异源高效表达与应用研究
  • 12、2016.05.26-2018.12.31,省、自治区、直辖市科技项目,饲用微生物与酶制剂共性技术研发与服务平台建设
  • 13、2015.08.21-2019.12.31,国家自然科学基金项目,硫色曲霉纤维素酶分子结构与催化机理研究
  • 14、2015.06.11-2015.12.30,其他研究项目,大宗非粮型饲料资源高效利用战略研究
  • 15、2015.03.18-2015.12.31,国家部委其他科技项目,大宗非粮型饲料资源高效利用战略研究
  • 16、2015.01.01-2015.12.31,国家部委其他科技项目,低碳氮排放的饲料高效利用技术引进与研发
  • 17、2014.01.01-2014.12.31,国家部委其他科技项目,低碳氮排放饲料高效利用技术研发集成与示范
  • 18、2012.11.08-2015.12.31,国家科技支撑计划,新型饲料用酶制剂创制与应用
  • 19、2012.11.01-2015.12.31,863计划,饲料酶作用效果快速评估技术研究
  • 20、2012.09.24-2015.12.31,国家部委其他科技项目,2012年农业科研杰出人才及其创新团队-饲料安全
  • 21、2011.08.16-2014.12.31,国家自然科学基金项目,基于核酸适体的生物条形码技术对大豆过敏蛋白的超灵敏分析
  • 22、2010.08.01-2011.06.30,与港、澳、台合作研究项目,精氨酸与瘦素对猪肌内脂肪沉积的协同调控研究
  • 23、2010.08.01-2013.12.31,国家自然科学基金项目,β-甘露聚糖酶定向进化与催化分子机理研究
  • 24、2010.05.01-2015.12.31,国家科技部项目,安全高效饲料添加剂研发与产业化示范
  • 25、2008.06.13,国家部委其他科技项目,抗菌肽Fowlicidin的高效筛选技术与应用研究
  • 26、2008.01.16-2010.10.10,863计划,饲料用抗菌肽的分子改良与产品研制
  • 27、2007.06.30-2010.10.31,863计划,饲料用酶的分子改良与产品研制
  • 28、2007.06.08-2010.12.31,国家科技支撑计划,转基因大豆等饲料原料安全性评价技术研究
  • 29、2006.11.10-2008.06.01,国家科技部项目,β-甘露聚糖酶液态发酵中试
  • 30、2006.09.18-2007.12.31,国家自然科学基金项目,硫色曲霉产β-甘露聚糖酶催化的分子机理及提高热稳定性研究
  • 31、2004.10.08-2006.08.31,973计划,畜禽肉品质性状形成的营养代谢与调控机理(前2年)
  • 32、2004.10.08-2006.08.31,973计划,肉质性状形成的规律及其营养调控(前2年)
横向项目
  • 1、2024.08.13-2025.02.28,国家部委其他科技项目,生长育肥猪大宗饲料原料营养价值评定与参数建立
  • 2、2023.04.11-2024.12.31,无依托项目,饲料添加剂第4部分:酶制剂a-半乳糖苷酶
  • 3、2022.06.30-2027.04.30,无依托项目,饲料产品功能提升研究
  • 4、2022.04.15-2023.03.31,企业单位委托科技项目,宠物营养补充剂有效性评价试验
  • 5、2022.04.08-2022.11.30,企业单位委托科技项目,宠物粮有效性评价试验
  • 6、2021.11.04-2022.11.05,无依托项目,提升母猫繁殖效能的技术研究
  • 7、2021.10.22-2022.10.22,企业单位委托科技项目,宠物营养研究技术服务
  • 8、2021.04.08-2021.12.31,教育部项目,母猪大宗能量饲料原料营养价值评定与参数建立
  • 9、2020.10.09-2021.10.08,自选课题,新型宠物保健品技术开发
  • 10、2020.08.01-2021.07.31,自选课题,纤维素酶基因工程菌的研发
  • 11、2019.11.12-2022.11.14,新型宠物保健品技术开发
  • 12、2019.07.15-2020.12.31,酶法制备海带提取物质量评价技术与动物应用效果研究
  • 13、2017.08.28-2019.10.01,鸽新城疫抗体制备及抗原决定蛋白的表达
  • 14、2016.12.11-2019.12.11,中国农业大学新农村发展研究院贵州省纳雍县人民政府共建贵州纳雍教授工作站
  • 15、2013.09.01-2018.09.01,Beta-甘露聚糖酶生产技术

论文

论文题目 刊物名称 收录类别 发表年月 第一作者或全部作者 第一作者单位 排名
High-level expression of an acidic thermostable xylanase in Pichia pastoris and its application in weaned piglets 2020-01-01 曹云鹤 动物科学技术学院
Expression and Characterization of Laccase Lac1 from Coriolopsis trogii Strain Mafc‑2001 in Pichia pastoris and Its Degradation of Lignin Applied Biochemistry and Biotechnology SCI/EI 2023年3月 Chengling Bao, Yajing Liu, Feiyu Li, Heng Cao, Bing Dong, Yunhe Cao
Complete genome sequencing and investigation on the fiber-degrading potential of Bacillus amyloliquefaciens strain TL106 from the tibetan pig BMC Microbiology SCI 2022年 Zhenda Shang, Suozhu Liu, Yanzhen Duan, Chengling Bao, Jian Wang, Bing Dong, and Yunhe Cao
Characterization of a novel GH10 xylanase with a carbohydrate binding module from Aspergillus sulphureus and its synergistic hydrolysis activity with cellulose International Journal of Biological Macromolecules SCI 2021 Yajing Liu, Jian Wang, Chengling Bao, Bing Dong, Yunhe Cao
High efficient degradation of glucan/glucomannan to cello-/mannan-oligosaccharide by endoglucanase via tetrasaccharide as intermediate Food chemistry SCI 2021 Ting Miao, Abdul Basit, Jiaqi Wen, Junquan Liu, Fengzhen Zheng, Yunhe Cao, Wei Jiang
Bacillus amyloliquefaciens TL106 protects mice against enterohemorrhagic Escherichia coli O157:H7 induced intestinal disease through improving immune response, intestinal barrier function and gut microbiota Journal of applied microbiology SCI 2020 Bao chengling, Liu suozhu, Shang zhenda, Liu yajing, Wang jian, Zhang wenxiu, Dong bing, Cao yunhe

论文

科技成果

软件著作
专利
  • 1、一种以苹果渣为底物发酵布拉迪酵母的方法,2022,202210442446.4
  • 2、一种提高葡萄糖氧化酶基因在毕赤酵母中表达效率的方法,2022,202210153176.5
  • 3、解淀粉芽孢杆菌TL106及其应用,2020,202010779291.4
  • 4、一种耐高温木聚糖酶基因及其应用,2019,201910058604.4
  • 5、木聚糖酶xyn11A及其编码基因与应用,2018,201811253269.5
  • 6、一种耐热木聚糖酶及其编码基因与应用,2015,201510033630.3
  • 7、一种脂肪酶编码基因及其工程菌株,2013,201310718510.8
  • 8、耐热β-甘露聚糖酶、其编码基因、重组菌和应用,2011,201110086452.2
  • 9、一种制备抗菌肽的方法及其专用菌株,2010,201010200222.X
  • 10、一种α-半乳糖苷酶的制备方法及其专用菌株,2010,201010195752.X
  • 11、双拷贝β-甘露聚糖酶的基因工程菌及其应用,2009,200910083283.X
  • 12、一种巴斯德毕赤酵母重组菌及其应用,2007,200710176166.9

荣誉及奖励

  • 1、2015,天津市科学技术进步奖
  • 2、2008,国家科技进步奖

招生信息

往期招生
硕士研究生
  • 序号
  • 在籍人数
  • 年级
1
2
2024
2
2
2023
3
2
2022
4
2
2021
博士研究生
  • 序号
  • 在籍人数
  • 年级
1
1
2024
2
1
2023
3
1
2022
报考意向

团队展示

专业技术职务: 教授

行政职务:

主要研究方向:

学位: 博士

联系电话: 010-62733576

电子邮箱: caoyh@cau.edu.cn

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