头像

苏华维

动物科学技术学院

个人资料

  • 部门: 动物科学技术学院
  • 性别:
  • 民族: 汉族
  • 专业技术职务: 教授
  • 行政职务:
  • 主要研究方向: 肉牛营养与牛肉品质
  • 毕业院校: 中国农业大学
  • 学位: 博士
  • 联系电话: 010-62814346
  • 电子邮箱: suhuawei@cau.edu.cn
  • 办公地址: 动科楼342
  • 通讯地址: 北京市海淀区圆明园西路2号
  • 邮编: 100193
  • 传真: 010-62814346

专家类别

  • 学术学位导师类型: 博导兼硕导
  • 专业学位研究生导师类型: 博导兼硕导
  • 从事学科1: 畜牧学
  • 从事学科2: 畜牧领域
  • 从事专业1: 动物营养与饲料科学
  • 从事专业2: 畜牧
  • 研究方向1: 肉牛营养与牛肉品质
  • 研究方向2: 反刍动物饲料资源的开发利用
  • 从事专业学位领域名称: 畜牧

教育经历

  • 2008.09.01-2011.07.01,博士,中国农业大学,动物营养与饲料科学
  • 2006.09.01-2008.07.01,硕士,中国农业大学,动物营养与饲料科学
  • 2002.09.01-2006.07.01,学士,中国农业大学,动物科学

个人简介

苏华维,男,博士,中国农业大学动物科技学院教授、博士生导师,动物营养与饲料科学系副系主任、乡村振兴与社会服务工作部部长。长期致力于肉牛营养与饲料领域的教学、科研及产业服务工作。2002—2011年于中国农业大学攻读本科、硕士及博士学位;2011—2013年在中国农业科学院北京畜牧兽医研究所从事博士后研究;2015—2017年于美国威斯康星大学麦迪逊分校完成第二段博士后工作2013—2015年任职于现代牧业集团,先后担任营养中心部长、蚌埠牧场副场长等职务。现任国家肉牛牦牛产业技术体系岗位科学家、“一带一路”国际肉牛产业科技创新与战略研究院院长、中国畜牧兽医学会营养学分会反刍营养专题学术组副主任及养牛学分会常务理事、全国动物营养指导委员会肉牛营养分会委员。科研成果方面,主持国家级及省部级科研课题10余项,获省部级奖励3项(二等奖1项、三等奖1项、团队奖1项),以第一或通讯作者发表论文70余篇,参与制定标准6项,获授权专利12件教学成果方面,获国家级奖励1项(二等奖)、省部级奖励3项(特等奖1项、一等奖2项)、校级奖励3项(特等奖1项、一等奖2项)指导学生参加学科竞赛和创新创业竞赛获国家级奖励3项(特等奖2项、一等奖1项)、省部级奖励3项(一等奖)、校级奖励3项(特等奖1项、一等奖2项);带领师生团队荣获中国农业大学“五四青年标兵集体”及“中国农业大学强国强农青年先锋号”称号。依托国家乡村振兴科技特派团、教授工作站、科技小院等平台,积极推动科研成果转化落地,在服务乡村振兴方面成效显著,相关实践入选“全国高等学校新农村研究院第六届乡村振兴典型案例”和“教育部直属高校精准帮扶典型项目”,并获校级“代表性科研成果与重大社会服务贡献”表彰。相关工作受到央视《新闻联播》、新华社、农民日报、中国青年报等国家级媒体专题报道10余次。入选国家“万人计划”青年拔尖人才(2024年)、青海省“昆仑英才·高端创新创业人才”(2025年)、安徽省“技术领军人才”(2015年)、云南省昭通市“兴昭人才支持计划”-创新创业人才(2023)、云南省大关县“先进技术人才”(2024) 

(更新至2026年2月)


发表SCI文章*通讯作者,#并列作者):

  1. Chang-Xiao Shi, Ying-Qi Li, Shun-Ran Yang, Ya-Wen Luo, Sheng-Nan Min, Kun Wang, Hui-Li Wang, Shuo Zhang, Hong-Liang Zhang, Yang He, Bing-Hai CaoHua-Wei Su*. Supplementing late-fattening Angus steers diets with yeast culture remodels gastrointestinal microbiota and promotes physiological adaptation to heat stress. Results in Engineering. 2026, 29:109307.

  2. Min, Shengnan, Yingqi Li, Changxiao Shi, Huili Wang, Hongliang Zhang, Shuo Zhang, Yawen Luo, Yan Lu, Yang He, Binghai Cao, and Huawei Su*.  Sesame Meal: The Ideal Alternative to Soybean Meal for Fattening Beef Cattle—Reducing Nitrogen Excretion and Bolstering Antioxidant DefensesAntioxidants. 2025, 14(11):1336.

  3. Zhai Y, Xia F, Shi L, Yang S, Wang L, Huawei Su* and Lu Zhang*. 2025. Identification of four early pregnancy markers for cows by proteomics and metabolomics. Animal Advances, 2025, 2: e023.

  4. Xiaoli Qin, Yan Lu, Yawen Luo, Yafang Cui, Kai Zhao, Yang He, Muhammad Aziz ur Rahman, Shengnan Min, Wenfang Wang, Fuyu Yang, Binghai Cao, Huawei Su*Alfalfa Flavonoids Mitigate Salmonella‐Induced Colitis via the Keap1‐Nrf2 and TLR4/NF‐κB/COX‐2 PathwaysFood Frontiers, 2025, 0:1-20.

  5. Shi, C.X.; Yang, S.R.; Li, Y.Q.; Wang, H.L.; Min, S.N.; Zhang, S.; Zhang, H.L.; Luo, Y.W.; Zhao, W.-X.; He, Y.; Bing-Hai Cao and Hua-Wei Su*. Saccharomyces cerevisiae Supplementation Improves Growth Performance and Heat Stress Tolerance in Angus Steers. Agriculture 2025, 15, 439.

  6. Xiaoli Qin; Wenjing Niu; Kai Zhao; Yawen Luo; Wenfang Wang; Yang He; Fuyu Yang; Binghai Cao; Min Du; Huawei Su*Resveratrol enhances post-injury muscle regeneration by regulating antioxidant and mitochondrial biogenesisCurrent Research in Food Science. 202510:100972.

  7. Siyu Zhang, Shuo Zhang, Tianqi Zhang, Hongliang Zhang, Huili Wang, Jiajie Deng, Shengnan Min, Min Wu, Xinjun Qiu, Huawei Su*Effect of twin-screw extrusion parameters on quality attribute and comprehensive utilization of soybean meal in ruminants: Insight into protein structure, antioxidant activity and in vitro digestion. LWT - Food Science and Technology, 2015, 215:117278.

  8. Wang H, He Y, Wang S, Muhammad A, Zhang S, Shi C, Wang H, Su H* Unlocking the Potential of Methionine: A Dietary Supplement for Preventing ColitisFood & Function, 2024, 15:10373.

  9. Shi, C., Li, Y., Wang, H., Zhang, S., Deng, J., Aziz-ur-Rahman, M., Cui, Y., Lu, L., Zhao, W., Qiu, X., He, Y., Cao, B., Abbas, W., Ramzan, F., Ren, X., & Su, H*From Food Waste to Sustainable Agriculture: Nutritive Value of Potato By-Product in Total Mixed Ration for Angus Bulls. Foods2024, 13(17):2771.

  10. Li YShi CDeng J, Qiu XZhang SWang HQin XHe Y, Cao B, Su H*. The Effects of Grape Pomace on Growth Performance, Nitrogen Metabolism, Antioxidants, and Microbial Diversity in Angus Bulls. Antioxidants 2024, 13, 412.

  11. Deng J, Zhang S, Li Y, Shi C, Qiu X, Cao B, He Y, Su H*. Effect of Potato Vine and Leaf Mixed Silage Compared to Whole Corn Crops on Growth Performance, Apparent Digestibility, and Serum Biochemical Characteristics of Fattening Angus Bull. Animals. 2023, 13(14):2284.

  12. Zhang S, Deng J, Cui Y, Wang L, Li Y, Wang X, Min S, Wang H, Zhang Q, Li P, Su H*. Effect of Potato Vine and Leaf Mixed Silage to Whole Corn Crops on Rumen Fermentation and the Microbe of Fatten Angus Bulls. Fermentation2023, 9(8):704.

  13. Qin X, Zhang D, Qiu X, Zhao K, Zhang S, Liu C, Lu L, Cui Y, Shi C, Chen Z, Hao R, Li Y, Yang S, Wang L, Wang H, Cao BSu H*2-hydroxy-4-(methylthio) butanoic acid isopropyl ester supplementation altered ruminal and cecal bacterial composition and improved growth performance of finishing beef cattle. Frontiers in Nutrition, 2022,9:833881.

  14. Qiu X, Qin X, Chen L, Chen Z, Hao R, Zhang S, Yang S, Wang L, Cui Y, Li Y, Ma Y, Cao B*Su H*. Serum biochemical parameters, rumen fermentation, and rumen bacterial communities are partly driven by the breed and sex of cattle when fed high-grain diet. Microorganisms, 2022, 10(2):323.

  15. Wang H, Yu Z, Gao Z, Li Q, Qiu X, Wu F, Guan T, Cao BSu H*. Effects of compound probiotics on growth performance, rumen fermentation, blood parameters and health status of neonatal holstein calves. Journal of Dairy Science, 2022, 105(3):2190-2200.

  16. Qiu Q, Gao CSu H*, Cao B*. 2021. Rumen fermentation characteristics require more time to stabilize when diet shifts. Animals2021; 11(8):2192.

  17. Qiu X, Qin X, Chen L, Qiu Q, Wang H, Aziz ur Rahmanand M, Cao B*Su H*. Effects of age and rice straw inclusion levels in the diet of yiling cull cows on growth performance, meat quality, and antioxidant status of tissues. Animals, 2021; 11(6):1732.

  18. Niu W, Wang H, He Y, Qiu Q, Shao T, Cao B*Su H*. Comparative analysis of wheat hay and silage in methane production, fermentation characteristics and microbiota using in vitro rumen cultures. Applied Sciences, 2020, 10(23):8456.

  19. Wang H, Wu F, Guan T, Zhu Y, Yu Z, Zhang D, Zhang SSu H*Cao B*. Chopping roughage length improved rumen development of weaned calves as revealed by rumen fermentation and bacterial community. Animals, 2020, 10(11), 2149.

  20. Wang H, Niu W, Wu F, Qiu X, Yu Z, He Y, Li H, Su H*, Cao B*. Effects of dietary energy on antioxidant capacity, glucose-lipid metabolism and meat fatty acid profile of Holstein bulls at different ages. Journal of Animal Physiology and Animal Nutrition, 2021105(2):199-209.

  21. Qiu Q, Gao C, Aziz Ur Rahman M, Cao B*Su H*. Digestive ability, physiological characteristics, and rumen bacterial community of holstein finishing steers in response to three nutrient density diets as fattening phases advanced. Microorganisms, 20208(3):335.

  22. Qiu Q, Qiu X, Gao C, Muhammad AUR, Cao B*Su H*. High density diet improves growth performance and beef yield but affects negatively on serum metabolism and visceral morphology of Holstein steers. Journal of Animal Physiology and Animal Nutrition, 2020, 104(5):1197-1208.

  23. Wang H, Li H, Wu F, Qiu X, Yu Z, Niu W, He Y, Su H*, Cao B*. Effects of dietary energy on growth performance, rumen fermentation and bacterial community, and meat quality of holstein-friesians bulls slaughtered at different ages. Animals, 20199(12):1123.

  24. Qiu Q, Gao C, Gao Z, Rahman MAU, He Y, Cao B*Su H*. Temporal dynamics in rumen bacterial community composition of finishing steers during an adaptation period of three months. Microorganisms, 2019, 7(10), 410.

  25. Qiu Q, Zhu Y, Qiu X, Gao C, Wang J, Wang H, He Y, Rahman MAU, Cao B*Su H*.  Dynamic variations in fecal bacterial community and fermentation profile of holstein steers in response to three stepwise density diets. Animals, 2019, 9(8): 560.

  26. Rahman MAU, Xia C, Ji L, Cao B*Su H*. Nutrient intake, feeding patterns, and abnormal behavior of growing bulls fed different concentrate levels and a single fiber source (corn stover silage). Journal of Veterinary Behavior-Clinical Applications and Research, 2019, 33: 46-53.

  27. Wang H, He Y, Li H, Wu F, Qiu Q, Niu W, Gao Z, Su H*, Cao B*. Rumen fermentation, intramuscular fat fatty acid profiles and related rumen bacterial populations of Holstein bulls fed diets with different energy levels. Applied Microbiology and Biotechnology, 2019, 103:4931-4942.

  28. He Y, Wang H, Yu Z, Niu W, Qiu Q, Su H*, Cao B*. Effects of the gender differences in cattle rumen fermentation on anaerobic fermentation of wheat straw [J]. Journal of Cleaner Production, 2018, 205: 845-853.

  29. He Y, Yu Z, Qiu Q, Shao T, Niu W, Xia C, Wang H, Su H*, Cao B*. Effects of dietary protein levels and calcium salts of long-chain fatty acids on nitrogen mobilization, rumen microbiota and plasma fatty acid composition in Holstein bulls. Animal Feed Science and Technology, 2018, 246: 1-10.

  30. Xia C, Rahman MAU, He Y, Shao T, Qiu QSu H*, Cao B*. Effect of increased dietary crude protein levels on production performance, nitrogen utilisation, blood metabolites and ruminal fermentation of Holstein bulls. Asian-Australasian Journal of Animal Sciences, 2018, 31:1643-1653.

  31. Qiu Q, Shao T, He Y, Cao B*Su H*. Applying real-time quantitative PCR to diagnosis of freemartin in Holstein cattle by quantifying SRY gene: A comparison experiment. PeerJ, 2018, 6(2):e4616

  32. Su H#, Zhang S#, Li H, Xie P, Sun B. Using near infrared reflectance spectroscopy to predict physical parameters of beef. Spectroscopy Letters, 51(4): 2018, 163-168.

  33. He Y, Niu W, Qiu Q, Xia C, Shao T, Wang H, Li Q, Yu Z, Gao Z, Rahman MAU, Su H*, Cao B*. Effect of calcium salt of long-chain fatty acids and alfalfa supplementation on performance of Holstein bulls. Oncotarget, 2018, 9(3):3029-3042.

  34. Xia C, Liang Y, Bai S, He Y, Muhammad AUR, Su H*, Cao B*. Effects of harvest time and added molasses on nutritional content, ensiling characteristics and in vitro degradation of whole crop wheat. Asian-Australasian Journal of Animal Sciences, 201831(3):354-362.

  35. Xia C, Muhammad A, Niu W, Shao T, Qiu Q, Su H*, Cao B*. Effects of dietary forage to concentrate ratio and wildrye length on nutrient intake, digestibility, plasma metabolites, ruminal fermentation and fecal microflora of Chinese Male Holstein calves. Journal of Integrative Agriculture, 2018, 17(2): 415-427.

  36. Niu W, He Y, Wang H, Xia C, Shi H, Cao B*Su H*. Effects of leymus chinensis replacement with whole-crop wheat hay on blood parameters, fatty acid composition, and microbiomes of Holstein bulls. Journal of Dairy Science, 2018, 101(1): 246–256.

  37. He Y, Qiu Q, Shao T, Niu W, Xia C, Wang H, Li Q, Gao Z, Yu Z, Su H*, Cao B*. Dietary alfalfa and calcium salts of long-chain fatty acids alter protein utilization, microbial populations, and plasma fatty acid profile in holstein freemartin heifers. Journal of Agricultural and Food Chemistry, 2017, 65(50):10859-10867.

  38. Su H, Akins MS, Esser NM, Ogden R, Coblentz WK, Kalscheur KF. Effects of feeding alfalfa stemlage or wheat straw for dietary energy dilution on nutrient intake and digestibility, growth performance, and feeding behavior of holstein dairy heifers. Journal of Dairy Science, 2017, 100(9):7106-7115.

  39. Zhang Q#Su H#, Wang F, Cao Z, Li S. Effects of energy density in close-up diets and postpartum supplementation of extruded full-fat soybean on lactation performance and metabolic and hormonal status of dairy cows. Journal of Dairy Science, 2015, 98: 7115-7130.

  40. Su H, Sha K, Zhang L, Zhang Q, Xu Y, Li H, Sun B. Development of near infrared reflectance spectroscopy to predict chemical composition with a wide range of variability in beef. Meat Science, 2014, 98: 110–114.

  41. Su H, Wang F, Yang Z, Cao Z, Cao B, Li S. Responses of energy balance, physiology and production for transition dairy cows fed a low-energy prepartum diet during hot season. Tropical Animal Health and Production, 2013, 45(7):1495-1503.

  42. Su H, Yang Z, Li S, Cao Z. Effects of supplemental carbohydrate source on lactation performance, nitrogen balance, and ruminal fermentation in dairy cows fed energy-deficient total mixed rations. Journal of Animal Science and Biotechnology, 2011, 2(3): 153-163. 

     

发表中文文章*通讯作者

  1. 赵文熙, 史长笑, 苏华维*. 植物多酚对反刍动物瘤胃发酵和生理机能的影响及其调控机制[J].中国畜牧杂志, 2025, 61(12):25-34.

  2. 史长笑,赵文熙,王玉涛, 苏华维*.马铃薯副产物营养特性及其在反刍动物生产中的应用研究进展[J].动物营养学报,2025,37(09):5716-5728.

  3. 张宏亮,张嗣禹,李珮琪,吴敏苏华维*.木糖添加量对挤压膨化豆粕过瘤胃保护效果的影响[J].中国农业大学学报, 2025,30(07):150-160.

  4. 阿卜杜赛米江·阿不都克里木, 季长臻, 秦肖莉, 伊思蒙, 伊敏·图尔荪, 曹兵海苏华维*. 营养限制与恢复对西门塔尔公牛补偿生长性能的影响.中国农业大学学报, 2025, 30(03):1-12.

  5. 张嗣禹, 张硕, 张宏亮,李珮琪王显立吴敏孙承国何阳苏华维*. 体外培养条件下不同挤压膨化工艺对豆粕蛋白质综合利用效果的影响[J]. 动物营养学报, 2024, 36(6):4036-4049. 

  6. 阿卜杜赛米江·阿不都克里木,苏华维*,曹兵海*. 添加玉米粉和乳酸菌对马铃薯秧青贮饲料品质的影响. 饲料研究, 2024, 7:100-104. 

  7. 罗雅雯, 张嗣禹, 何阳曹兵海苏华维*. 染料木黄酮的生物学功能与作用机制及其在畜禽生产中的应用研究进展[J]. 中国畜牧杂志, 2023, 59(01):1-8.

  8. 崔亚芳, 王丽娜, 张兴华, 卢云德, 沈顺立苏华维*. 饲粮中添加大蒜对肉牛生长性能、消化代谢和经济效益的影响动物营养学报, 2023(07):4432-4441.

  9. 崔亚芳,史长笑,张兴华,卢云德,杨秀宽, 苏华维*.大蒜素对畜禽脂质代谢的调控作用及机理研究进展中国畜牧杂志2023, 59(09)18-24:

  10. 张嗣禹崔亚芳邱鑫君史长笑曹兵海苏华维*.褪黑素对机体抗氧化能力和脂质代谢的影响及作用机制[J].中国畜牧杂志2023,59(06):1-9.

  11. 李英齐史长笑邓嘉杰崔亚芳王丽娜张嗣禹姜武王瑞刚曹兵海苏华维*不同加工方式葡萄酒糟对肉牛生长性能、消化代谢及经济效益的影响[J]. 动物营养学报 2022, 34(9): 5891-5901.

  12. 卢连强,史长笑,郝日康,陈志明,崔亚芳,李英齐,唐建鹏,曹兵海*,苏华维*.饲粮能量水平对安格斯公牛生长性能、养分表观消化率和血清生化指标的影响[J].动物营养学报2022, 34(7): 4464-4473.

  13. 苏华维. 奶公犊饲养与模式实践[J]. 今日畜牧兽医(奶牛), 2021(1):56-60

  14. 苏华维, 李英齐, 姜武, 玉柱. 优质青粗饲料助力宁夏肉牛产业节本增效[J]. 中国畜牧业, 2021(23): 22-23.

  15. 高朝煜, 王晶晶, 邱清华, 祝仰祥, 邱鑫君, 曹兵海*, 苏华维*. 不同营养水平饲粮对热应激条件下育肥荷斯坦阉牛生长性能、瘤胃发酵及血液参数的影响[J]. 动物营养学报, 2021, 33(11): 6555-6571.

  16. 史长笑, 李英齐, 苏华维*. 玉米加工方式对肉牛淀粉利用率和生产性能影响的研究进展[J]. 中国畜牧杂志中国畜牧杂志,2022,7:1-12.

  17. 邱清华, 欧阳克蕙, 苏华维*, 曹兵海*. 异性孪生母牛的可育性鉴别和利用进展[J].畜牧兽医学报, 2021, 52(06):1471-1480.

  18. 王斐然, 何雅琴, 王富伟, 郑宇慧, 苏华维*, 李胜利*. 补饲全脂膨化大豆对奶牛生产性能和消化代谢的影响[J]. 动物营养学报, 2021,33(10):5677-5689.

  19. 王富伟, 何雅琴, 郑宇慧, 苏华维*, 李胜利*. 饲粮能量水平对干奶期奶牛瘤胃发酵、消化代谢及血浆生化指标的影响[J]. 动物营养学报, 2021,33(10):5690-5700.

  20. 邓嘉杰, 姚鸿钦, 邓嘉菡, 苏华维*. 草地贪夜蛾虫害的饲料应对措施[J]. 中国奶牛, 2020(10):20-23. 

  21. 苏华维, 史长笑, 曹兵海, 李胜利, 曹志军. 基于“牛精英挑战赛”探索高校实践创新型人才培养模式[J]. 中国乳业, 2020(S1):11-15.

  22. 王海波, 苏华维*, 曹兵海*. “牛精英计划”对肉牛产业人才培养的促进作用[J]. 中国乳业, 2020(S1):79-81.

  23. 苏华维李胜利曹志军. 2012年美国旱灾及其对农牧业的影响分析中国奶牛, 2012,  22:7-9

  24. 苏华维曹志军李胜利围产期奶牛的代谢特点及其营养调控中国畜牧杂志, 2011, 47(16):44-48.

  25. 苏华维曹志军李胜利围产期奶牛的能量负平衡及能量代谢障碍性疾病.中国畜牧杂志, 2011, 47(20):39-44.

  26. 苏华维,杨再俊,曹志军,李胜利利用瘤胃能氮平衡原理评价奶牛全混合日粮中国畜牧杂志, 2011, 49(9):45-49.

  27. 苏华维, 李胜利金鑫等奶牛福利与奶牛业健康发展中国乳业2009年第5期:52-56.

  28. 苏华维,曹志军,李胜利利用荷斯坦公犊生产小白牛肉的饲养管理技术荷斯坦200810:38-39.

  29. 苏华维,刘丹丽,曹兵海等全乳添加小麦粉对荷斯坦公犊牛的生长和饲料消化利用的影响.中国农业大学学报2008,13 (3) :90-94.

  30. 苏华维,刘丹丽,曹兵海等全乳添加小麦粉对荷斯坦公犊牛屠宰性能和肉质的影响中国农业大学学报2008,13 (6) :66-70.

  

著作:

  1. 参编肉牛高效生产关键技术百问百答阳光出版社,2025.07

  2. 参编荷斯坦母牛育肥技术. 中国农业科学技术出版社,2025.05

  3. 主译澳大利亚安格斯牛传记中国农业出版社,2024.08

  4. 副主编畜牧学概论西南大学出版社,2024.08

  5. 参编奶公犊育肥饲养管理关键技术,中国农业科学技术出版社,2024.05

  6. 参编肉牛规范化养殖技术,阳光出版社,2022.06

  7. 参编《奶牛营养学》(国家出版基金资助)北京:科学出版社,2020.09.

  8. 副主编《国外肉牛产业研究》(国家出版基金资助)北京:中国农业大学出版社,2019.09

  9. 参译:《乙醇加工副产品在畜牧业的应用》北京:化学工业出版社,2011.01

  

制定标准: 

  1. 肉牛全混合日粮(TMR)调制饲喂技术规范宁夏回族自治区地方标准(DB 64/T 7572024)(2/18

  2. 肉牛入场BRDC 应激风险评估及处理指南团体标准(T/CVMA 144-2024(7/23)

  3. 草山草坡育肥牛饲养管理技术规程湖南省地方标准(DB43/T 26072023)(3/30

  4. 全株水稻青贮技术规程湖南省地方标准(DB43/T 26082023)(3/29

  5. 肉中蛋白无损检测法-近红外法,中华人民共和国农业行业标准(NY/T 3512-2019)(8/11

  6. 后备奶牛饲养技术规范中华人民共和国国家标准(GB/T 37116-2018) (4/18


授权专利:   

  1. 发明专利:一种反刍动物过瘤胃包衣制剂及其制备方法、应用(第一完成人,授权公告日:2025.04.02)

  2. 实用新型:一种基于单栏饲养模式的移动式可调节畜用采食槽(第一完成人,授权公告日:2025.07.22)

  3. 实用新型:一种牲畜尿液收集装置(第一完成人,授权公告日:2025.12.22)

  4. 实用新型:一种兽用便携式输液杆(第一完成人,授权公告日:2023.05.19)

  5. 发明专利:一种高水分青贮饲料的制作方法及其专用青贮窖(授权公告日:2015.10.28)

  6. 发明专利:一种反刍动物过瘤胃后皱胃溶解的包衣制剂及其应用(授权公告日:2024.04.19)

  7. 发明专利:一种高档牛肉的宰后排酸方法(授权公告日:2015.07.15)

  8. 发明专利:一种牛头保定器及其保定方法(授权公告日:2012.03.28)

  9. 实用新型:一种畜牧养殖粪便清理装置(授权公告日:2025.03.21)

  10. 实用新型:一种牦牛肉品控溯源耳标(授权公告日:2024.01.05)

  11. 实用新型:一种牦牛养殖补饲牛栏(授权公告日:2024.04.12)

  12. 实用新型:一种固定式修蹄机(授权公告日:2012.09.26)


媒体报道情况:   

  1. CCTV-1《新闻联播》:【报效祖国建功西部】为西部发展贡献青春力量(2025.3.1)

  2. CCTV-10《创新进行时》:数据“喂”出雪花牛(2023.6.20)

  3. CCTV-2《经济半小时》:科技小院”惠农有新招(2023.6.15)

  4. CCTV-2《消费主张》:冬季牛肉消费调查(2021.12.8)

  5. CCTV-17《中国三农报道》:种业振兴农安天下本土牛也能产出高端雪花牛肉(2021.11.17)

  6. CCTV-17《中国三农报道》:种业振兴农安天下“以用促保”积极培育高端国产肉牛品种(2021.10.24)

  7. 新华社:科技小院助农兴(2024.12.27)

  8. 农民日报科技小院,养牛户的贴心智囊(2023.2.23)

  9. 中国青年报“编外试验站”的大梦想(2023.5.16)

  10. 光明日报宁夏同心:“组团式”帮扶让肉牛吃上“营养餐”(2023.12.8)

  11. 科技日报宁夏组团式帮扶交出喜人“成绩单”(2023.12.6)

  12. 云南日报:国家科技特派团专家下沉一线服务产业发展(2023.3.13)


  13. 农民日报昭通黄牛成功产出雪花牛肉(2023.3.23)

  14. 中国组织人事报云南大关招才聚智促发展(2023.4.7)

  15. 中国畜牧兽医报:从“价格战”到“价值战”——中国肉牛产业亟须一场供给侧革命(2025.3.23)

  16. 新京报:为肉牛产业“纾困”写入一号文件,专家呼吁出台牛肉分类分级体系(2025.2.23)

  17. 宁夏电视台:【希望的田野】永宁肉牛科技小院-打通科技助农“最后一公里”(2024.7.24)

  18. 北京日报:科技兴农在路上,保定易县的养殖场里来了北京专家(2024.3.11)

  19. 河北日报:“博士农场”的科技范儿(2023.12.5) 

  20. 南日报:大关县——引育“牛人才” 做活“牛文章”(2023.2.5)

  21. 宁夏日报:我在闽宁镇养和牛(2022.7.27)

  22. 中国农业大学:雪花牛,中国味!(2025.1.21)


获得奖项及荣誉: 

个人荣誉:

国家高层次人才支持计划青年拔尖人才2024

青海省昆仑英才·高端创新创业人才2025

安徽省第四批战略性新兴产业技术领军人才2015

第五届北京市教师育人案例一等奖2023

中国农业大学校级重大社会服务贡献奖2023

云南省昭通市第一批兴昭人才支持计划”-创新创业人才(2023

云南省大关县先进技术人才2024

中国农业大学2023培育青春力量 争作强农先锋师德故事优秀奖2023

中国农业大学强国先强农 农大作先锋主题征文一等奖2023

中国农业大学动物科技学院青年教师育人奖2023

中国农业大学优秀党务工作者2025

中国研究生乡村振兴科技强农+创新大赛——牛精英挑战赛突出贡献奖2025

中国农业大学动科学院青年教师教学基本功比赛优秀奖2020

 科研奖励:

甘肃省科学技术奖(科技进步奖)三等奖20254/7

新疆兵团科学技术奖(自然科学奖)二等奖20242/6

2023年度神农中华农业科技奖优秀创新团队奖20237/11

全国高等学校新农村研究院第六届乡村振兴典型案例(2025

 教育教学成果:

中国农业大学动物科技学院教师教学创新大赛三等奖20251/1

师生团队荣获中国农业大学五四青年标兵集体称号20241/15

挑战杯首都大学生课外学术科技作品竞赛三等奖指导老师(20253/3

第四届京彩大创北京大学生创新创业大赛一等奖指导教师(20251/2

中国国际大学生创新大赛北京赛区优秀创新创业导师20251/3

中国国际大学生创新大赛北京赛区一等奖指导老师(20251/3

强农杯中国农业大学第六届创新创业大赛创业竞赛一等奖指导老师(20253/3

学生团队荣获动物科技学院第一届强农英才奖乡村振兴英才称号(20233/3

中国农业大学优秀科技小院:宁夏永宁肉牛科技小院(20231/1

强农杯中国农业大学第四届创新创业大赛创业竞赛三等奖指导教师(20231/3

中国研究生乡村振兴科技强农+创新大赛第五届牛精英挑战赛一等奖指导教师(2023

第九届中国国际互联网+”大学生创新创业大赛北京赛区二等奖指导教师(20231/3

第二届京彩大创北京大学生创新创业大赛百强创业团队指导教师(2023

高等教育(本科)国家级教学成果奖二等奖20237/9

 宁夏永宁肉牛科技小院获中国农技协最美科技小院称号(2022

北京市高等教育教学成果奖一等奖20228/10

《青贮与全混合日粮制作》入选北京市课程思政示范课程,课程思政教学名师和教学团队(20223/7

全国农业专业学位研究生实践教学成果奖特等奖20223/5

中国农业大学校级教学成果奖特等奖20218/10

中国研究生乡村振兴科技强农+创新大赛第四届牛精英挑战赛特等奖指导教师2021

中国农业大学研究生专业课程思政建设项目优秀奖20202/3

中国农业大学研究生教育成果奖一等奖20205/8

第三届全国农林高校牛精英挑战赛特等奖指导教师(20181/4

中国农业大学研究生教育成果奖一等奖(20187/8


教学科研概况

社会职务

中国畜牧兽医学会营养学分会反刍营养专题学术组副主任(2025.04-至今)

中国畜牧兽医学会养牛学分会常务理事(2024.09-至今)

中国农村专业技术协会第二届监事会监事(2023.12-至今)

全国动物营养指导委员会肉牛营养分会委员(2022.02-至今)

中国牛精英创新创业教育联盟 副秘书长2017年至今)

中国专利审查技术专家2017年至今)

Agriculture期刊编委

Journal of Global Innovations in Agricultural Sciences (JGIAS)期刊编委


活动动态

研究领域

  1. 肉牛肌肉发育与脂肪沉积营养调控技术;

  2. 肉牛消化道健康营养调控技术;

  3. 反刍动物饲料资源开发。

开授课程

本科生课程:近十年课程数据
  • 1、动物生产学,2025-2026,第一学期,星期一星期三,西校区
  • 2、动物生产学,2025-2026,第一学期,星期一星期三,西校区
  • 3、牛生产学,2024-2025,第一学期,星期五,西校区
  • 4、牛生产学,2023-2024,第一学期,星期五,西校区
  • 5、牛生产学,2022-2023,第一学期,星期五,西校区

研究生课程:近十年课程数据
  • 1、饲料营养与畜禽产品品质,2026-2027,第二学期,星期三
  • 2、饲料营养与畜禽产品品质,2025-2026,第二学期,星期三
  • 3、农牧营养与管理专题,2025-2026,第一学期,星期三
  • 4、日粮设计与配方制作,2025-2026,第一学期,星期五
  • 5、饲料营养与畜禽产品品质,2024-2025,第二学期,星期三
  • 6、农牧营养与管理专题,2024-2025,第一学期,星期三
  • 7、日粮设计与配方制作,2024-2025,第一学期,星期五
  • 8、饲料营养与畜禽产品品质,2023-2024,第二学期,星期三
  • 9、农牧营养与管理专题,2023-2024,第一学期,星期三
  • 10、日粮设计与配方制作,2023-2024,第一学期,星期五
  • 11、饲料营养与畜禽产品品质,2022-2023,第二学期,星期三
  • 12、饲料营养与畜禽产品品质,2021-2022,第二学期,星期三
  • 13、饲料营养与畜禽产品品质,2020-2021,第二学期,星期一

科研项目

纵向项目
  • 1、2025.07.11-2025.12.31,国家部委其他科技项目,2025年度-肉牛牦牛产业技术体系-黄牛育肥营养与饲养
  • 2、2025.06.11-2027.12.31,省、自治区、直辖市科技项目,鄂尔多斯肉牛产业高质量发展政策建议和技术服务
  • 3、2024.12.11-2026.12.30,省、自治区、直辖市科技项目,低剂量唐古特大黄对牦牛细菌性腹泻的防治技术研究
  • 4、2024.09.23-2025.12.31,国家自然科学基金项目,肥育肉牛低成本养殖关键技术集成与示范
  • 5、2024.09.11-2027.05.31,省、自治区、直辖市科技项目,母牛妊娠期营养供给与子代生产性能关系的研究
  • 6、2024.09.09-2027.09.09,省、自治区、直辖市科技项目,非常规饲料资源高效利用与营养调控技术研究与示范
  • 7、2024.07.22-2027.08.31,省、自治区、直辖市科技项目,肉牛健康高效精准化营养调控关键技术集成与示范
  • 8、2024.07.01-2025.12.31,省、自治区、直辖市科技项目,奶公牛直线育肥技术体系构建
  • 9、2024.06.12-2024.12.31,国家部委其他科技项目,2024年度-肉牛牦牛产业技术体系-黄牛育肥营养与饲养
  • 10、2024.04.17-2025.03.31,国家重点研发计划,甘德地区牦牛高效安全养殖标准化技术研究与示范
  • 11、2024.04.09-2028.11.30,国家重点研发计划,牛羊高能饲养模式碳氮平衡调控与高效日粮配制技术
  • 12、2024.03.28-2026.12.31,地市厅局(含县)项目,苜蓿功能活性成分开发及其副产物的高效利用技术研究与应用
  • 13、2023.09.01-2025.12.31,地市厅局(含县)项目,牛羊全混合日粮固态厌氧发酵饲料关键技术研发与示范
  • 14、2023.07.05-2023.12.31,国家部委其他科技项目,2023年度肉牛牦牛产业技术体系-黄牛育肥营养与饲养
  • 15、2023.05.25-2025.03.31,国家重点研发计划,广西天等县优势特色肉牛产业提质增效关键技术集成与示范(专项经费)
  • 16、2023.05.25-2025.03.31,国家重点研发计划,广西天等县优势特色肉牛产业提质增效关键技术集成与示范(省部联动项目地方配套经费)
  • 17、2022.07.08-2022.12.31,国家部委其他科技项目,2022-现代农业产业技术体系-肉牛牦牛体系-黄牛育肥营养与饲养
  • 18、2021.07.09-2021.12.31,国家科技支撑计划,现代农业产业技术体系——肉牛牦牛体系——黄牛育肥营养与饲养
  • 19、2020.07.13-2021.12.31,省、自治区、直辖市科技项目,中部旱作农业区种养结合肉牛增产增效技术集成试验示范项目
  • 20、2019.12.05-2020.07.31,中央其他部门社科专门项目,云南省肉牛产业组织化、品牌化与政策支撑战略研究
  • 21、2019.09.25-2019.12.31,国家部委其他科技项目,优质青粗饲料资源开发利用示范项目
  • 22、2018.11.20-2020.12.31,国家重点研发计划,优质肉牛全产业链绿色生产模式的构建与示范
  • 23、2018.10.09-2021.12.31,国家自然科学基金项目,蛋氨酸对肉牛脂肪沉积的作用及其调控机制研究
  • 24、2018.09.17-2021.08.17,省、自治区、直辖市科技项目,优质肉牛精准化养殖技术研究与示范
  • 25、2018.07.23-2020.12.31,地市厅局(含县)项目,宁夏深度贫困区肉牛产业提质增效技术集成示范
  • 26、2009.09.04-2012.12.31,国家自然科学基金项目,泌乳早期奶牛外源葡萄糖营养代谢调控研究
横向项目
  • 1、2025.12.23-2026.12.31,企业单位委托科技项目,肉牛精深加工技术优化及新品开发
  • 2、2025.11.01-2026.10.30,无依托项目,河北隆化肉牛科技小院建设项目
  • 3、2025.11.01-2025.12.31,无依托项目,中国肉牛养殖甲烷排放基线测算与减排路径研究
  • 4、2025.06.26-2026.02.28,国家部委其他科技项目,奶牛饲料能量原料营养价值评价与参数建立
  • 5、2025.03.06-2025.12.31,企业单位委托科技项目,黄瓜尾菜高值化开发与饲料利用关键技术及产业应用
  • 6、2025.01.25-2028.01.24,事业单位委托科技项目,枝江市夷陵牛饲料营养技术服务
  • 7、2024.07.01-2025.06.30,企业单位委托科技项目,贵州贵阳肉牛科技小院相关技术服务
  • 8、2024.04.23-2026.12.31,地市厅局(含县)项目,中国农业大学察右前旗教授工作站
  • 9、2024.02.01-2027.01.31,企业单位委托科技项目,平顶山市郏县红牛科技创新技术服务
  • 10、2024.02.01-2027.01.31,企业单位委托科技项目,郏县红牛产业技术服务
  • 11、2024.01.19-2024.11.30,企业单位委托科技项目,肉牛营养和饲养技术服务
  • 12、2023.04.01-2023.12.30,省、自治区、直辖市科技项目,大化县饲草加工与利用技术服务
  • 13、2022.09.24-2023.02.28,企业单位委托科技项目,过瘤胃豆粕产品开发及其过瘤胃效果评价
  • 14、2022.06.01-2023.05.31,无依托项目,酵母培养物对热应激期间育肥肉牛的调控效果研究
  • 15、2021.10.22-2022.12.31,国际合作项目,使用“美斯特”产品对肉用母牛繁殖性能和子代犊牛生长性能的影响
  • 16、2020.12.17-2022.12.31,省、自治区、直辖市科技项目,夷陵牛养殖与牛肉品质调控集成技术研究
  • 17、2020.07.08-2021.12.01,国家科技部项目,优质青粗饲料资源开发利用示范项目
  • 18、2019.10.23-2020.06.30,“美斯特”产品对肉牛生长性能、屠宰性能和牛肉品质的影响
  • 19、2019.07.01-2021.07.01,云南省高原草畜产业核心竞争力研究
  • 20、2018.11.08-2020.12.31,内蒙古天韵牧业养牛扶贫项目
  • 21、2017.08.01-2018.06.30,复合益生菌BioWishTM MultiBio在犊牛饲养中的应用效果研究

论文

论文题目 刊物名称 收录类别 发表年月 第一作者或全部作者 第一作者单位 排名

论文

科技成果

软件著作
专利
  • 1、一种反刍动物过瘤胃包衣制剂及其制备方法、应用,2025,202510051650.7
  • 2、一种基于单栏饲养模式的移动式可调节兽用采食槽,2024,202422532164.0
  • 3、一种兽用便携式输液杆,2022,202222901030.2

荣誉及奖励

招生信息

往期招生
硕士研究生
  • 序号
  • 在籍人数
  • 年级
1
6
2025
2
4
2024
3
2
2023
4
3
2022
5
3
2021
博士研究生
  • 序号
  • 在籍人数
  • 年级
1
3
2025
2
1
2024
3
1
2023
报考意向

团队展示

专业技术职务: 教授

行政职务:

主要研究方向: 肉牛营养与牛肉品质

学位: 博士

联系电话: 010-62814346

电子邮箱: suhuawei@cau.edu.cn

10 访问

(0) (0)